为什么食物喜欢用铁盒铁罐包装

为什么食物喜欢用铁盒铁罐包装

     作为马口铁盒的生产制造商，见过很多形状的马口铁盒。马口铁盒又分成很多种类，对应现今社会的各种要求。现阶段除了每日的或短期会迅速消费的食品部分会采用塑料与纸张等其他材质保存外，绝大多数的其他食物并且务必要密闭保存的，都需要罐藏。原因是，密闭可以无菌，以保证食品的可食用，而且便于运输，但是一般是什么材料好呢?

    普遍是玻璃和金属罐。玻璃的好处暂且不说了，本身无害，外观上也会很喜欢，并且也可以达到密封的效果，是有一点缺点易碎。人们总是可以发明很多东西，于是有了铁盒铁罐包装。铁盒铁罐包装可以存放更久，可以让远离生产地的其他人享用到美食；又因为是罐装，运输也方便。还有一个重要的原因，罐子本身不易破损，很好的保证食物本身也减少破损带来的不必要的损失。现在人们生活的水平提高，人们在食品方面关注的越来越仔细。很多人会担心，铁罐的对食物会不会有影响，会不会对身体有影响。

    其实大可放心，现在的生产技术已经可以保证铁罐本身。铁制品不能接受水、腐蚀等，因为这些都会使铁发生化学反应，从而影响食物。但是不得不说，我们吃的食物里面太多这样带水、酸、碱性的东西了，所以一般的铁是不能装东西的。现在很多铁盒内里都会涂抹一层绝缘涂层，以达到食物和铁罐没有接触，从而保证铁盒不影响食物。

    铁罐相对于玻璃罐来说，还有一个好处，铁盒铁罐是可重复使用的资源，这是现如今社会发展的宗旨，保护环境是每个人的责任与义务。